Palestras ocorreram com foco na importância da higienização e preparo tanto dos alimentos distribuídos aos alunos quanto dos ambientes usados por todos

Texto: Alê Araújo – Estagiário sob supervisão | Fotos: Roberto Miranda

A Secretaria Municipal de Educação segue preparando todos os profissionais para o retorno às aulas, marcadas para a próxima segunda-feira, dia 27, e firmando um grande Pacto pela Educação. Desta vez, merendeiras e auxiliares de serviços gerais participaram de uma capacitação com foco na segurança e nos protocolos sanitários contra a Convid-19.

As capacitações ocorreram nessa quarta (22) e quinta-feira (23) no auditório do Instituto Federal de Alagoas (Ifal) e as palestras foram realizadas pela nutricionista e responsável técnica da Semed, Carolina Carnaúba, e com as nutricionistas, Natalia Rocha, Patrícia Tavares e Renata Pedrosa. As palestras têm como foco a importância da higienização e preparo dos alimentos distribuídos aos alunos.

“Todos estão recebendo informações de como devem se portar nas cozinhas e na limpeza dos ambientes escolares. Também estão recebendo orientações sobre o cardápio para garantir não só a segurança dos alunos e dos nossos funcionários, mas também garantir a alimentação adequada para todo o corpo escolar.”, explicou a nutricionista Carolina Carnaúba.

O Secretário da Educação, Djalma Barros, destacou o empenho de todos que fazem parte da rede municipal de ensino para que tudo volte com total segurança.

“Estamos todos juntos nessa retomada, fazendo um Pacto pela Educação, onde todos os profissionais passarão por essas capacitações para que todos sejam agentes de combate ao Covid-19 e garantam a segurança necessária a todos”, destacou.

Uma das merendeiras que estava presente nas capacitações foi Cícera Duarte, que trabalha na Escola Liege Gama. Ela não escondeu a alegria de voltar à rotina do trabalho.

 “Hoje estamos começando uma nova etapa na educação de Coruripe. Essa formação que está acontecendo é de suma importância para todas as merendeiras, para o pessoal de serviços gerais, para a escola como um todo. Esse ‘novo normal’ nos prepara para receber os nossos alunos da melhor forma possível e segura. Que os pais possam ter tranquilidade de retornar com seus filhos à escola, pois estaremos trabalhando com todo carinho, amor e segurança” encerrou.